Nuestra reciente visita a Huentelauquen, uno de los restaurantes más emblemáticos de la Avenida del Mar en La Serena, fue una verdadera delicia. Inspirado en la reconocida gastronomía de Casa Piedra en Los Vilos, este restaurante nos transportó con cada bocado. La atención de Sandra y su equipo fue inmejorable, haciéndonos sentir como en casa.
Desde la exquisita empanada de piure y queso hasta la sorprendente tabla Mar y Cordillera, cada plato fue una explosión de sabores. El sándwich de loco, una verdadera joya culinaria, nos dejó con ganas de más. Para finalizar, el brownie de la casa con helado de pistacho fue el toque perfecto.
Si buscas un lugar con encanto rústico, comida casera y una atención de primera, Huentelauquen es tu destino. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única en La Serena!
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